
黃芪的成分及主要用途
一、黃芪概況
黃芪是指豆科植物蒙古黃芪和膜莢黃芪的干根。在《中國(guó)植物志》中,膜莢黃芪的正式中名記載為黃芪,學(xué)名為Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bunge;蒙古黃芪是黃芪的一種變種,正式名稱(chēng)為蒙古黃芪。豆科黃芪屬多年生草本植物,屬于植物分類(lèi)學(xué)。黃芪主要分布在中國(guó)東北、華北和西北地區(qū),通常生長(zhǎng)在森林邊緣、灌溉或稀疏的森林下,也見(jiàn)于山坡草地和草地;種植者遍布全國(guó)。蒙古黃芪主要分布在黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、山西等地,通常生長(zhǎng)在向陽(yáng)山坡的草原上。
黃芪的形態(tài)特點(diǎn):一是多年生草本,高度小于1米,主根肥大,木質(zhì),常分叉,灰白色;
莖直立,上部有許多分枝,表面有細(xì)邊和白色頭發(fā)。第二,羽毛復(fù)合葉有13-27片小葉,小葉呈卵形或披針形。第三,總花序稍密,花10-20朵,花萼鐘形,萼齒短,花冠黃色或淺黃色,6-8月開(kāi)花;
莢膜質(zhì),略膨脹,半橢圓形,兩側(cè)有毛,7-9月果實(shí)成熟。

二、黃芪的主要成分
由于黃芪的根是常用的中藥,因此其成分研究較多。根據(jù)研究,黃芪主要含有以下成分:
黃芪多糖:主要是葡聚糖和雜多糖;葡聚糖分為水溶性葡聚糖和水不溶性葡聚糖;雜多糖由葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖和半乳糖組成。
皂苷是黃芪中的一種重要有效成分,目前已分離出40多種皂苷,主要有黃芪皂苷、異黃芪皂苷、大豆皂苷等。
黃酮類(lèi)化合物:多達(dá)30種,主要包括槲皮素、山奈黃素、異鼠李素、蘆丁、芒柄花素等。
氨基酸:共含25種,如-氨基丁酸、天冬酰胺、天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸、谷氨酸等。
三、黃芪的主要用途
其干根藥用,是常用的中藥之一,口感甘甜,性溫,具有補(bǔ)氣固表、利尿托毒、排膿、斂瘡生肌的功效;
藥理學(xué)認(rèn)為,黃芪具有增強(qiáng)免疫力和抗病毒、增強(qiáng)心臟、調(diào)節(jié)血壓、降低血糖、抗氧化、抗衰老等作用。請(qǐng)聽(tīng)從醫(yī)生的建議。