山城冬季新頂流，“圍爐煮茶”你得到了嗎？
輕煮歲月慢煮茶
一爐紅火迎新年
山城冬季新頂流，“圍爐煮茶”你得到了嗎？
冬天圍爐煮茶，細(xì)品人間煙火！
承載新夢想的新起點！
山城的冬
看起來有點蒼涼
慢下來的人
坐在爐子里…
視頻加載中…
(點擊播放視頻)
生活的背景不是這樣嗎？
淡去繁華的喧囂
越簡單，越豐富
這個季節(jié)
我們和古人一樣
渴望一杯熱茶
又強烈了些
#圍爐而坐
慢慢喝，閑話家常
茶的香氣包裹著食物的香氣
人間煙火只是這樣
生活就像煮茶
人生的起起落落
熱氣升騰
才能迎接
沁人的芬芳
生活就像喝茶，
先苦，再澀，最后甜..
只有仔細(xì)品嘗，我們才能感受到甜味和香味
#我們需要冬天的寂靜
沉淀和思考
茶香與水之間，
溫暖多了幾分，
希望也多了幾分。
2023來了，
新的起點，
它也承載著我們的新夢想。
不要慌張，不要忙碌，
整理好思緒，
不要著急，不要著急，不要著急，
認(rèn)真重新開始！
圍爐煮茶火！不遠(yuǎn)，也有詩意
原標(biāo)題：圍爐煮茶反映了儀式感，消費熱值得旅游業(yè)參考
方桌，炭爐，陶壺，三五知己——
圍爐煮茶，尋找熱氣騰騰的生活
自冬季以來，圍爐煮茶已成為一種新穎的社會方式，B&B、酒店、餐廳、文化創(chuàng)意公園、景點等作為賣點。業(yè)內(nèi)人士指出，圍爐煮茶所反映的儀式消費熱現(xiàn)象值得旅游業(yè)的參考。
2022年12月22日，冬至那天，00后女孩莫妮楠選擇煮茶，而不是和往年約幾個朋友點一鍋熱氣騰騰的羊肉湯。
“圍爐煮茶太熱了，很多民宿都把它當(dāng)招牌?！蹦蓍f:“去民宿不是為了生活，而是為了烹飪?！?/p>
記者注意到，圍爐煮茶走紅后，B&B、酒店、餐廳、文化創(chuàng)意園、景區(qū)等相關(guān)產(chǎn)品相繼推出，備受青睞。數(shù)據(jù)顯示，一個短視頻平臺圍爐煮茶相關(guān)話題的視頻播放量超過19億次，一個社交分享平臺圍爐煮茶相關(guān)分享筆記近20萬條。
“要么在煮茶，要么在去煮茶的路上”
“一張方桌，一個炭爐，一個陶壺放在烤網(wǎng)中間，用微火慢慢煮，茶香撲鼻?？揪W(wǎng)外，有年糕、紅薯、花生、橘子…三五個知己圍著爐子坐著，悠閑自在?！蹦蓍阎蟛璧慕?jīng)歷剪輯成視頻，并加了一份文案。她承認(rèn)自己很享受這種氛圍。
在莫妮楠的社交圈里，每天都有人分享圍爐煮茶的圖片和文字。“我進入這個圈子已經(jīng)太晚了。我的一些朋友經(jīng)歷了很多次，并開始在網(wǎng)上寫策略。”她說，許多朋友把2022年冬天的第一次休閑之旅獻給了煮茶，“要么在煮，要么在去煮的路上?！?/p>
莫妮楠選擇在爐子里煮茶，花了很多時間。她回憶說，她首先在社交分享平臺上看到了幾個最喜歡的地方，結(jié)果都被預(yù)約了?！蔽掖蛄税雮€多小時的電話，終于找到了一個空間。”
記者在社交分享平臺上搜索，發(fā)現(xiàn)很多B&B都把圍爐煮茶作為最新賣點。一些企業(yè)還根據(jù)不同的人數(shù)推出不同的套餐，人均在70元到100元之間。莫妮楠說：“我當(dāng)時選擇的三人套餐花了288元。經(jīng)歷后，我覺得很值得?！薄?/p>
記者發(fā)現(xiàn)，上海、廣州、成都、武漢等城市的圍爐煮茶熱度也在上升。自成都文化旅游投資集團旗下的安仁學(xué)院推出圍爐煮茶套餐產(chǎn)品以來，游客數(shù)量幾乎翻了一番?！睆闹芤坏街芪?，每天有10多張桌子，周末兩天的桌子需要提前三天預(yù)約?！鄙痰杲?jīng)理陳女士說。
“坐下來靜下來也是一種旅行”
劉洪成有10多年的“茶年齡”，是一位高級旅游博客。他認(rèn)為在爐子里煮茶并不是什么新鮮事，但在應(yīng)用到旅游場景中后，它突然成為一種“熱門風(fēng)格”產(chǎn)品，特別是在95年代后和00年代后，這反映了年輕游客更注重休閑、質(zhì)量和儀式感。
“我們總是喜歡說，旅行就是去遠(yuǎn)方，遇見詩意，而在爐子里煮茶提供了另一種可能性，也就是說，不要去遠(yuǎn)方，也有詩意?！眲⒑槌烧f，雖然他不在著名的山川之間，但優(yōu)雅的環(huán)境也能讓人們在竹林或山川之間感受到詩意。
莫妮楠告訴記者，在業(yè)余時間，找一個環(huán)境好的地方，和朋友坐在一起，煮一壺茶，烤一些零食，聊天或發(fā)呆。這種放松是他們所追求的。
“我覺得圍爐煮茶是一次很棒的休閑之旅。它呈現(xiàn)出回歸自然的慢游狀態(tài)，讓人體驗寧靜的歲月?！蹦蓍f，坐下來冷靜下來也是一次旅行。
旅游市場需要“儀式消費”
露天庭院，簡單的木桌，桌子上的泥爐，爐子上的茶壺，五顏六色的陶瓷盤子里裝滿了豐富的小吃，竹籃里裝滿了新鮮的水果。院子里的桂花樹充滿了香氣，蠟梅的枝頭含苞待放，紗窗簾隨意漂浮在三五根竹子之間，文房四寶靜靜地放在角落里，勾勒出詩情畫意
不久前，在重慶市巴南區(qū)1979年文化創(chuàng)意藝術(shù)社區(qū)，記者走進一間茶館，看到客人滿門。店主梁女士說，這家商店的生意以前并不溫暖。在她在手機上看到煮茶的視頻后，她只是簡單地改造了茶館，生意突然變得很熱。
如今，文化創(chuàng)意區(qū)的許多商店也追隨潮流，成為重慶著名的圍爐茶聚集地。梁女士說，她沒想到自己的店會成為“網(wǎng)絡(luò)名人”。
近日，武漢十里蓮花養(yǎng)心谷推出“圍爐煮茶冬暖洋洋”活動，吸引市民和游客到農(nóng)村過“暖冬”。景區(qū)負(fù)責(zé)人鄧先生告訴記者，自2022年11月中下旬推出活動以來，他接到了很多預(yù)約電話。許多游客圍著爐子煮茶是為了感受鄉(xiāng)村的寧靜，在冬天收獲一段充滿儀式感的休閑時光。
曾希畢業(yè)于西南大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院，從事旅游營銷策劃多年。她認(rèn)為圍爐煮茶有望成為農(nóng)村旅游的下一個引爆點。
“例如，旅行社是否可以與擁有茶館的鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同規(guī)劃，組織市民和游客到茶山和茶田圍爐煮茶，享受舒適的環(huán)境，參與摘茶、炒茶等活動，茶館還可以推出圍爐設(shè)備，形成旅游商品鏈?！?/p>
劉洪成認(rèn)為，圍爐煮茶之所以受歡迎，是因為它所反映的“儀式消費”與年輕群體的消費理念相匹配。目前，國內(nèi)旅游市場正在逐步復(fù)蘇。如何快速拉回和留住失去的游客取決于是否有一個充滿儀式感的營銷爆炸點。
【編輯：商佩】
