1、雞蛋能煮幾分鐘嗎？

如果你想吃真正的煮雞蛋，蛋黃至少需要10分鐘才能凝固，不到6分鐘。半煮雞蛋下有四種方法，可以參考

1.冷水煮雞蛋。如果雞蛋在冷水下煮，通常煮十分鐘左右。準(zhǔn)備一個(gè)小鍋，先倒水，然后把雞蛋洗凈，放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮水，然后用中小火慢慢煮，因?yàn)槿绻苯佑么蠡鹬?，雞蛋可能會(huì)爆裂。如果用中小火慢慢煮，基本可以煮十分鐘左右。2.開水鍋煮雞蛋，其實(shí)可以節(jié)省很多時(shí)間，煮出來的雞蛋也不容易爆裂。你可以先準(zhǔn)備一鍋水，然后把水煮開，然后把洗凈的生雞蛋放進(jìn)鍋里煮。煮的時(shí)候不要開太多的火。一般中火或小火煮5~8分鐘，雞蛋基本可以煮熟。3.微波爐煮雞蛋。事實(shí)上，微波爐煮雞蛋的時(shí)間會(huì)更短。當(dāng)然，我們必須注意用微波爐煮雞蛋。因?yàn)樗敲芊獾?，你可以?zhǔn)備一個(gè)特殊的微波爐盒，然后倒入冷水或熱水，然后把雞蛋放在盒子里，煮三分鐘，如果你覺得不熟，再加2分鐘，大約5分鐘可以完全煮。4.電飯鍋可以煮雞蛋，電飯鍋可以煮粥，也可以煮雞蛋。電飯鍋煮雞蛋可以冷水或熱水煮。如果用冷水煮，雞蛋可以在8分鐘左右煮熟。如果用熱水煮，5~6分鐘左右就可以煮了。用電飯鍋煮雞蛋也省時(shí)省力。當(dāng)然，注意多加水。