操作方法

01

當(dāng)做水果鮮食：

生吃人參果的話一定要吃比較成熟的，這樣才有淡雅香味，它的果肉呈淡黃色，果汁多且爽口，風(fēng)味也是非常的獨(dú)特。

02

涼拌：

充分成熟的人參果洗凈切片入盤中。加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

03

炒肉片：

人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片，再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時(shí)加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。

04

煮飯：

可以將人參果和大米洗干凈后一起放入電飯煲中蒸煮，比例按照自己的口味多放少放都可以，就按平時(shí)煮飯的方法煮就好了。

05

煮粥：

人參果與精米或小米按1：4的比例，再配以紅棗、葡萄干、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至40分鐘-最好用高壓鍋?zhàn)龊线m既可食用。

06

煮湯：

人參果與雞、鴨、魚、肉按1：4的比例，再配以枸杞、黨參等少許一同煲湯至40分鐘即可食用。

07

腌漬：

充分成熟的人參果洗凈切片裝進(jìn)盤里，加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水,再加入適量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌勻，這樣也很好吃。

上面就是人參果如何吃全部介紹，希望對(duì)你有所幫助；本文完，如果對(duì)人參果如何吃還有更多疑問，請(qǐng)?jiān)谙嚓P(guān)欄目查看，或使用本站的搜索功能~

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