如何燉冰糖雪梨止咳化痰？

取一個干凈的雪梨或皇冠梨，洗凈后去皮。

去掉梨核，避免煮熟的梨水有酸味。

將處理好的雪梨切成小塊。

4.在鍋里加入適量的水，燒到快開，放入冰糖，小火加熱到冰糖融化。

5.冰糖融化后，放入梨塊。

6.大火煮沸后，用小火煮15分鐘左右。

梨冰糖止咳化痰

冰糖雪梨的做法如下：

準備食材及輔料，1個雪梨，10克冰糖，2個紅棗，5克枸杞。

雪梨掏空。

二、隔水，加冰糖。

加入紅棗、枸杞，加水。

大火煮30分鐘。

5.端出即可。

滋陰潤肺，養胃生津。適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病。早晚分食。冰糖燉梨有止咳作用，但需要一段時間。經常吃冰糖燉梨可以祛痰熱，滋陰潤肺。

肺結核患者常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰癥狀；高血壓患者常吃梨，能滋陰清熱，降低血壓，減輕頭暈癥狀；肝炎和肝硬化患者常吃梨，能保護肝臟，緩解肝硬化，幫助消化，健脾養陰；雪梨加冰糖可制成雪梨飲料，清熱解渴，適用于發熱、津液損傷、口渴等。

人民網-冰糖雪梨滋陰潤肺養胃

冰糖雪梨止咳化痰怎么辦？

1、準備材料

2.梨洗凈去核切片，留下皮。

3.鍋里加入適量的水(我鍋里大約有半鍋水)。大火燒開，轉小火鍋5到10分鐘。

4.加入適量冰糖煮沸關火。

梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據《本草綱目》記載，梨，利也，其性下行流利。

藥用可治風熱、潤肺、涼心、祛痰、降火解毒。醫學研究證明，梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的功效。因此，對急性氣管炎和上呼吸道感染患者喉嚨干燥、瘙癢、疼痛、嘶啞、痰稠、便秘、尿紅、祛痰有效。

梨還有降血壓、養陰清熱的作用，所以高血壓、肝炎、肝硬化患者經常吃梨是有益的。味甘寒，具有生津潤燥、清熱化痰、養血生肌的功效，特別適合秋季食用。梨可以生吃，也可以蒸，也可以做成湯和湯。但蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。特別是脾胃虛寒、腹痛、血虛者，不宜多吃。

百科-雪梨