
用清水洗楊梅,就是吃蟲子!學會這個方法,蟲子全跑,更多
用清水洗楊梅就是吃蟲子!學會這種方法,蟲子都跑光了,更干凈了
楊梅是夏天的水果。它們是紅色的,非常誘人。味道酸甜可口。它們還富含維生素、礦物質和其他營養物質。經常吃它們可以生津止渴,幫助消化,美容養顏。楊梅的季節性很強。如果你錯了,你必須等明年,所以快點吃你喜歡的東西。
有些人吃完楊梅后經常腹瀉。他們都認為楊梅很冷,脾胃虛弱,不耐煩。這是對楊梅的錯。楊梅很溫暖,不會刺激腸胃。腹瀉的真正原因是楊梅本身。
也許每個人都會想,楊梅能有什么問題?都洗干凈了,還會有蟲子嗎?
不要相信,楊梅上真的有蟲子。我們吃的楊梅實際上是由果皮外細胞柱狀凸起形成的紅棕色組織。它完全暴露在空氣中,因此昆蟲可以在楊梅不均勻的表面產卵。楊梅是果蠅的幼蟲。卵孵化成幼蟲后,會鉆入果肉中,以果肉為食。
雖然這種昆蟲是一種天然的優質蛋白質,但吃得太多會引起身體不適。很多人洗楊梅,只是用水沖洗表面,里面的昆蟲還在,吃到胃里。
有經驗的果農說,楊梅不能這樣洗,洗就是吃蟲子,教你一種方法,蟲子都跑了。
下面我和大家分享一下洗楊梅的方法。不僅可以洗楊梅,葡萄、草莓、桑椹等難洗的水果也可以用這種方法洗。它們非常干凈,沒有昆蟲、農藥殘留物和細菌。吃起來更安全。不能洗的朋友應該快速學習。
準備新鮮楊梅、鹽、食用堿、清水。

1、先把楊梅放在瀝水籃里,用自來水沖洗兩次,洗掉表面的臟東西,瀝干水分。
2、將適量的水倒入盆中,加入一大勺鹽,倒入楊梅浸泡10分鐘,你會發現昆蟲從果肉中鉆出來,一個接一個地變胖。
3、加入一大勺食用堿,用手快速攪拌楊梅,2分鐘后取出,再用清水沖洗2次,楊梅洗凈。
楊梅為什么要這樣洗?
鹽可以殺菌消毒,食用堿是弱堿性的,是利用它們的特點來清洗楊梅。楊梅浸泡在高濃度的鹽水中,會對昆蟲產生極大的刺激,從果肉中鉆出來逃跑,殺死果肉上的細菌。食用堿可以中和酸性農藥,并吸收跑出來的昆蟲。
昆蟲、農藥殘留物、細菌消失,楊梅自然干凈,所以不要用清水洗楊梅。
應該注意的是,楊梅應該“吃多少,洗多少”,洗過的楊梅應該盡快吃,因為楊梅的糖含量很高,一旦水很容易滋生細菌,從而腐爛。
楊梅雖然味道甜,營養豐富,但不建議一次吃太多,對身體有害:
①楊梅含有大量的草酸和檸檬酸,會刺激消化道,胃酸過多的人不宜食用。
②楊梅含糖量高達12%,吃多了血糖會升高,糖尿病患者不宜食用。
③楊梅是溫的,吃多了容易生氣。
④楊梅吃多了容易蛀牙,對孩子的牙齒很不好,所以吃完楊梅要及時漱口。