沖泡普洱茶時(shí)，需用茶刀敲開普洱茶，一般5g普洱茶需注入110ml左右清水。沖泡時(shí)可將普洱茶放入蓋碗中，注水7分滿進(jìn)行沖洗，再次懸壺注水，落點(diǎn)需選擇在碗中間，悶泡7秒左右。悶泡后便可過濾出茶湯，再將茶湯倒入公道杯中飲用。

普洱茶的正確沖泡方法

沖泡普洱茶時(shí)，需用茶刀或茶針撬開普洱茶，一般沖泡比例為1:20左右，即5g普洱茶需注入110ml左右的清水，投茶量也可根據(jù)自身的需求進(jìn)行調(diào)整。沖泡前需先用開水清洗茶具，再將潔具的水倒凈。

沖泡時(shí)可將準(zhǔn)備好的普洱茶放入蓋碗中，將開水沿著茶杯邊緣緩慢的注入，注水7分滿，注水后可將茶湯倒出，洗茶之后再次懸壺注水，采用定點(diǎn)注水的方法，落水點(diǎn)可在碗中間，注水后可蓋上蓋，悶泡7秒左右。

悶泡完成后便可出湯，沖出的普洱茶顏色偏淡黃色，香氣十分濃郁，顏色透亮，之后可將茶湯沖入公道杯中，蓋碗中的茶湯也需過濾干凈，然后將公道杯中的水注入茶杯中進(jìn)行飲用。

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