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誰知道艾蒿的功效和作用-艾蒿的功能與作用

野艾蒿是一種在野外生長的草藥,它在人們面前的出現(xiàn)概率還是相當(dāng)高的說,但是大家真的分的清楚野艾蒿和艾草嗎?野艾蒿它的功效和作用又是治啥的呢?下面一起來看看吧!

野艾蒿是什么?

野艾蒿-拉丁名:Artemisia lavandulaefolia DC,別名:野艾蒿-救荒本草、植物名實(shí)圖考蔭地蒿-內(nèi)蒙古植物志,野艾-俗稱,小葉艾、狹葉艾-河北,艾葉-江蘇,苦艾-廣西,陳艾-四川,“色古得爾音一沙里爾日”、“哲爾日格一荽哈,”-蒙語名

多年生草本。莖直立,上部有斜升的花序枝,被密短毛。下部葉有長柄,頭狀花序,橢圓形或長圓形,花序凸起;花冠狹管狀,紫紅色,花柱線形,兩性花,花藥線形,花果期8-10月。

多生于低或中海拔地區(qū)的路旁、林緣、山坡、草地、山谷、灌叢及河湖濱草地等。

野艾蒿具有理氣行血,逐寒調(diào)經(jīng),安胎,祛風(fēng)除濕,消腫止血等功能。能治感冒,頭痛,瘧疾,皮膚瘙癢,癰腫,跌打損傷,外傷出血等癥。因此,在盛夏季節(jié),不妨家養(yǎng)一盆野艾,每當(dāng)被蚊蟲叮咬、奇癢難耐之時(shí),可隨手摘一兩片野艾葉,搓揉后敷于被叮咬處,即刻癢痛頓消。如果手腳等因不慎而導(dǎo)致外傷出血,也可摘一兩片艾葉,揉軟后敷于傷口處,即可達(dá)到止血之功效。

目錄 野艾蒿和艾草的區(qū)別? 野艾蒿的功效和作用 野艾蒿的吃法 野艾蒿和艾草的區(qū)別?

艾葉和蒿草都屬于菊科植物,蒿草的學(xué)名叫蔞蒿,而艾草學(xué)名則為艾蒿,名字相似,都喜歡在田埂地邊、池塘邊等土壤水分豐富的地方。但細(xì)分來看,它們之間最大的區(qū)別,就是高度和葉面形態(tài),而且,艾草的生長周期長,從3月份開始,一直可以長到5月,但蒿草過了清明節(jié),也就過了最嫩的時(shí)候-這里面是說葉子的生長周期,不長了并不是就是枯萎了,是從嫩芽到成葉的過程。

首先,從高度上來說,蒿草的高度要低一些,主干也比較細(xì)小,莖部呈暗紅色,長勢最好的蒿草,只有10厘米左右;而艾草就不同了,它的主干略粗長,莖部呈淡綠色,有的直徑可達(dá)1.5厘米,高度在80一250厘米之間。

再往細(xì)處看,便是葉子的形態(tài),蒿草葉的表面,會(huì)有一層白色絨毛,柔軟而光滑,葉片小,其周圍的鋸齒紋路深,整個(gè)葉片呈狹長狀;而艾葉表面為灰綠色,白色絨毛在背面,其葉面寬而肥大。

其次,如果能夠親身接觸好這兩種“蒿”的朋友,通過氣味就更容易辨別了。蒿草一般散發(fā)出來是普通草的青味,有的甚至還有一股淡淡的臭味;而艾草散發(fā)出來的是特有的清香味。就是大家使用艾條或者干艾葉所聞到的那種味道。

通過上面的分析我們可以總結(jié)出:

蒿草莖稈細(xì)且不高,葉片狹長薄而滑,氣味微臭。

艾草莖稈粗且高,葉片肥厚背面有白絨毛,氣味清香。

野艾蒿的功效和作用

1、野艾蒿具有理氣行血,逐寒調(diào)經(jīng)和安胎的功效。所采集的艾蒿可以入藥,也可以做成吃食,比如艾米果等,是小朋友非常喜歡的食物。

2、野艾蒿還具有祛風(fēng)除濕,消腫止血等功能。野艾蒿可以用來泡腳,或者用來熏艾,可以活絡(luò)經(jīng)血,還可以驅(qū)除身體內(nèi)的寒氣。

3、野艾蒿能治感冒,頭痛。如果是因?yàn)轱L(fēng)寒引起的感冒、頭痛,野艾蒿則非常適合的一味藥材。

4、野艾蒿還可以治療瘧疾,皮膚瘙癢,癰腫,跌打損傷,外傷出血等癥。野艾蒿具有獨(dú)特的香氣,蚊蟲非常害怕這種氣味,所以可以驅(qū)除蚊蟲。如果被蚊蟲叮咬,可以用野艾蒿擠出來的汁水擦在被叮咬處,可以消癢。

野艾蒿的吃法

1、艾葉餃子:將艾葉洗干凈,用開水燙后切碎;豬肉挑半肥瘦的,洗干凈,剁碎后拌上生粉、醬油、雞蛋、湯、鹽、糖;然后加入艾葉拌均勻;用做好的餃子皮包上,成形即可;在蒸盤抹上油之后,大火蒸20分鐘左右就可以了。

2、豬肝艾蒿湯:將豬肝去除血水后除筋膜再以流動(dòng)的清水洗凈,切片,加入酒、太白粉腌抓一下,放入滾水中汆燙一下即撈起備用;取一湯鍋,加入水煮至滾沸,放入姜絲再以中火煮約3分鐘,再放入艾草、鹽、糖調(diào)味后。最后再加入作法1的豬肝稍煮一下即可。

3、艾蒿糍粑:將鮮艾葉剁碎,與糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉團(tuán);芝麻花生炒香后與紅砂糖一起打碎成粉狀;將粉團(tuán)分成等量的劑子,搟成圓形,包上餡料后揉成圓球狀,再用模子壓型;將做好的糍耙底部墊上香蕉葉后,上蒸籠大火蒸15分鐘。

以上就是全部關(guān)于野艾蒿的介紹了,希望各位對它有更深層次的了解!

上面就是艾蒿的功效和作用全部介紹,希望對你有所幫助;本文完,如果對艾蒿的功效和作用還有更多疑問,請?jiān)谙嚓P(guān)欄目查看,或使用本站的搜索功能~

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