取葡萄：要從貼近果蒂處剪下來，以免傷到果皮，再經過浸泡會影響釀造的品質。

鹽水浸泡：去除表面的農藥殘留物及有害物質。

選容器：可以選陶瓷罐子或者玻璃瓶，玻璃容器更好一些，能觀察容器內的變化及解酒生成過程。不主張用塑料容器，因為塑料很可能會與酒精發生化學反應，并產生一些有毒物質，危害人體健康。

放糖：糖是葡萄發酵的重要因素，釀造不能不放糖，比例可自己調控。

七分滿：密封時注意留出三分之一空間，保留葡萄的籽和皮，含有對人體十分有益的單寧，且沒有皮的話就做不出紅葡萄酒。

密封：考慮封口、防污染。放在陰涼的地方、不要陽光直射、期間也不要攪動。酵時間其他季節比夏天稍長些 喜歡高濃度口感的時間也可長一些。

濾渣品嘗：發酵完成后用消過毒的工具濾掉濾渣即可品嘗。喝不完剩下的也要密封存放，以免酒味揮發。

大智網匯相關拓展問答：

葡萄酒的做法教程？葡萄 酒的做法？葡萄酒做的方法？用葡萄做葡萄酒的做法竅門？葡萄酒葡萄酒的做法？葡萄酒的家常做法竅門？葡萄酒的做法步驟？葡萄酒正確做法？葡萄酒如何做法？請問葡萄酒的做法？

贊(0) 打賞
以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺用戶上傳并發布，未作人工編輯處理，不構成投資建議請自行甄別，也不承擔相關法律責任。如果您發現有涉嫌版權的內容，歡迎發送郵件至：wolfba@qq.com 進行舉報，并提供相關證據，工作人員會在5個工作日內聯系你，一經查實，本站將立刻刪除涉嫌侵權內容！
分享到

相關推薦

大智網匯

版權聲明：本文內容由互聯網用戶自發貢獻，該文觀點僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲空間服務，不擁有所有權，不承擔相關法律責任。如發現本站有涉嫌抄襲侵權/違法違規的內容， 請發送郵件至 wolfba@q.com 舉報，一經查實，本站將立刻刪除。

投稿&軟文

覺得文章有用就打賞一下文章作者

非常感謝你的打賞，我們將繼續提供更多優質內容，讓我們一起創建更加美好的網絡世界！

微信掃一掃打賞

登錄

找回密碼

注冊