扔掉五種“青菜根”太浪費了，插入花盆澆水，可以吃半年多

現在不僅有越來越多的人養花，還有更多的人種植蔬菜。只要你有一顆心，你自己的陽臺也可以變成一個小菜園。種植蔬菜不僅可以體驗種植的樂趣，還可以獲得收獲的喜悅。吃自己種的菜，更不用說心里有多美了。

種植蔬菜實際上很簡單，通常家庭廚房選擇剩下的蔬菜根插入土壤，澆水，你可以長出新菜，省錢和有趣。肥喵今天將介紹幾種易于飼養的蔬菜根，如果家里不扔掉，種植在土壤中，一個月后，你可以收獲一個小花園，可以吃半年多。

第一種，芹菜根

從蔬菜市場買來的芹菜大多是一整棵，我們可以留下根，但記得保留心，這樣種植后就會生長。芹菜根可以水培或土壤培養，無論哪種方式，都應該暴露心臟。幾天前不要暴露在陽光下，直到根曬太陽，很快就會長出新的葉子。

芹菜葉長到20厘米左右，就可以掐下來吃了。只要菜心還在，芹菜葉就能一直長。在家種幾棵芹菜，可以吃半年。

第二種，香菜根

香菜是一種非常常見的調味蔬菜，可以冷吃，也可以在做其他菜時放一點，去除魚腥味。想在家里種香菜的朋友不需要買香菜種子，只需要把剩下的香菜根種在土壤里，澆水，曬太陽，就可以生存。

你也可以把香菜根浸泡在玻璃杯里，放在光線好的地方。當葉子長出來時，它是一種有趣的小盆栽植物，美味可口。用香菜根種植香菜比種子播種更快、更容易。

第三種，菠菜根

遺憾的是，很多人在選擇蔬菜時會直接扔掉菠菜根。因為菠菜根也可以在土壤中生存。菠菜味道鮮美，營養豐富。在家里種一些。放一些下面的面條。非常好吃。

菠菜根在土壤中種植時，應暴露菜肴的心臟。種植前幾天不要曬太陽。當菠菜開始生長時，把它們放在陽光充足的地方。不久，許多新葉子就能長出來。

第四種，空心菜

買回家的卷心菜，如果有些卷心菜莖比較老，很多人會直接扔掉。事實上，卷心菜很容易切成活，這些卷心菜莖可以直接插入土壤中，十天半月后，你可以收獲一盆新的卷心菜。

用于扦插的卷心菜莖，每段處理成10厘米左右，插入疏松透氣的土壤中，放在陰涼通風的地方，一周左右就能生根。生根后，可以增加光線。卷心菜長得很快，半個月后就可以掐葉子了。

第五種，穿心蓮

穿心蓮又稱田七、牡丹吊蘭，會開出紅花，很多花友都是作為觀賞植物種植的。穿心蓮味道不錯，可以炒著吃，也可以涼著吃。穿心蓮和空心菜一樣，可以用扦插繁殖。如果你在家里買了穿心蓮，你可以留下幾根樹枝，插在土里，大約一周后就可以生根發芽了。

穿心蓮生命力旺盛，生長迅速。它可以在一兩個月內長成一大片。它不僅可以作為盆栽觀賞，還可以作為蔬菜掐掉。不要太劃算。