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發(fā)展農(nóng)業(yè)綠色食品-什么是生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)?有機(jī)食品、綠色食

什么是生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)?有機(jī)食品和綠色食品?

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)是什么?

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)是什么?

生態(tài)農(nóng)業(yè)

它是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè),根據(jù)生態(tài)原則和經(jīng)濟(jì)原則,運(yùn)用現(xiàn)代科技成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn),可以獲得更高的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。它不僅要求禁止使用殺蟲(chóng)劑、除草劑和化肥,保護(hù)土壤、水和空氣免受化學(xué)污染,還要注意農(nóng)業(yè)的生態(tài)循環(huán),利用動(dòng)植物的自然能力和農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán),防止動(dòng)植物疾病和農(nóng)業(yè)貧瘠,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

綠色農(nóng)業(yè)

是指以生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售綠色食品為軸心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。綠色食品是指無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的食品,按照可持續(xù)發(fā)展的原則,以特定的方式生產(chǎn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)可。在具體應(yīng)用中,一般稱為“三種產(chǎn)品”,即無(wú)污染農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品,共同稱為綠色農(nóng)業(yè)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)

遵循一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),不使用基因工程生物及其產(chǎn)品,不使用化學(xué)合成農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)原則,協(xié)調(diào)種植養(yǎng)殖平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的可持續(xù)穩(wěn)定。

小結(jié)一下:

在生產(chǎn)過(guò)程中,生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅要促進(jìn)生態(tài)保護(hù),還要依靠生態(tài)的有效支持,針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系

綠色農(nóng)業(yè)主要講防污染,即整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染、無(wú)污染,針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式

有機(jī)農(nóng)業(yè)針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式

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二、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)污染農(nóng)產(chǎn)品是什么?

有機(jī)食品

通常來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,通過(guò)獨(dú)立有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的所有農(nóng)副產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、乳制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)味品等。有機(jī)產(chǎn)品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料(有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物飼料)等“非食品”。

綠色食品

是指安全、優(yōu)質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品,生產(chǎn)自優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),實(shí)施全過(guò)程質(zhì)量控制,取得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。綠色食品認(rèn)證以農(nóng)業(yè)部綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)。農(nóng)藥和化肥允許用于綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程中,但對(duì)用量和殘留量的規(guī)定通常比無(wú)污染標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格。

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品

是指原產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,取得認(rèn)證證書(shū),允許未經(jīng)加工或初始加工的食用農(nóng)產(chǎn)品使用無(wú)污染農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。農(nóng)藥、化肥在無(wú)污染農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中允許使用,但不得使用國(guó)家禁止的高毒、高殘留農(nóng)藥。

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