最流行的有機食品類型包括有機茶葉,有機咖啡,有機葡萄酒,有機肉,有機牛肉,有機牛奶,有機蜂蜜,有機蔬菜,有機水果,有機水稻,有機玉米,有機中草藥,有機精油,有機椰子油和有機橄欖油等。
有機的概念并不僅限于食品。由于美容化妝品中含有過量有害化學品,人們開始轉向有機產品。可以經常在商場里看到有機護膚品,有機洗發水,有機肥皂,有機化妝品等。此外,有機棉服裝-特別是有機嬰兒服裝也是一個成長的市場。家長愿意支付更高的費用保護嬰兒皮膚,避免化學紡織品造成的皮疹。
有機食品的價格比傳統類型高出20%-100%,因此很多人更喜歡在自家院子里種植有機食品。可以使用有機種子,有機肥料,堆肥,有機根莖刺激劑,有機蟲害防治等方式替代傳統種植方法。
有機農業在發展中國家的小農戶推廣實施是可行的。大多數有機肥料和殺蟲劑需求可以通過當地生產滿足。因此,有機農業并不涉及購買化肥和農藥的大量資金投入。因此,小農戶發現有機種植對他們發展很有益。