天冷露地菠菜不好種嗎？跟著做，幼苗又快又整齊，生長良好

天氣越來越冷，露地還能種菠菜嗎？許多喜歡種菜的朋友問。

答案是肯定的。菠菜可以在冬天種植。菠菜可以全年種植。相對而言，秋冬季節(jié)比夏季簡單。正如一些農(nóng)民所說，早秋種植的菠菜幼苗少，生長弱。相反，天氣寒冷，幼苗快速整潔。

因?yàn)椴げ耸且环N耐寒性強(qiáng)的葉菜，雖然寒冷的天氣不影響生長，但當(dāng)溫度超過25℃時(shí)會抽苗，影響質(zhì)量。在低溫下，一些葉菜會凍死和枯萎，只能種植在溫室里。

然而，菠菜在短期低溫下不會凍死，具有一定的抗寒性。當(dāng)溫度較低時(shí)，葉子會停止生長，直到春季氣溫升高，然后繼續(xù)生長。菠菜也可以在短期低溫下恢復(fù)到原來的狀態(tài)。這就是越冬菠菜的種植，秋季播種，幼苗越冬，第二年春季收獲，天氣越冷，越美味。

每次種植蔬菜，農(nóng)民都擔(dān)心幼苗。有些朋友在播種前，浸泡發(fā)芽，播種后澆水遮陽，操作后，發(fā)現(xiàn)幼苗率只有一半。菠菜在冬季種植時(shí)，溫度相對占主導(dǎo)地位，適合種子的發(fā)芽和幼苗。

首先，在冬季種植菠菜時(shí)，選擇耐低溫、晚熟的品種。一般來說，在夏季、秋季、早春種植時(shí)，會選擇耐高溫品種，在不同季節(jié)種植時(shí)，注意品種的選擇。土壤完成后，土壤應(yīng)有一定的濕度，均勻地播種干種子，然后覆蓋土壤，平整土壤。出苗前，保持土壤濕潤，濕度過高，也會影響出苗。

第二，越冬種植時(shí)，要掌握播種時(shí)間。播種早，幼苗葉多，冬前收獲，耐寒性降低。播種晚了，低溫來了，不利于菠菜越冬。一般播種時(shí)間為10月初至11月初，日平均氣溫為17~19℃。冷凍前可生長四五片葉子。在溫室里種植越冬菠菜時(shí)，可以推遲到11月底。

第三，菠菜在冬季種植，生長時(shí)間長，不同于秋季作物種植施肥。施肥時(shí)應(yīng)使用足夠的基礎(chǔ)肥料，并注意有機(jī)肥料的使用。它不僅能保證菠菜的正常生長，而且能提高耐寒性。基肥應(yīng)使用完全腐爛的有機(jī)肥，如雞糞、馬糞等熱肥。播種前，將有機(jī)肥與土壤混合均勻，提高土壤松散度，有利于幼苗的生長和根系的形成。

菠菜種植在冬季，出苗后不需要太多的管理，以確保足夠的水，土壤干燥，容易凍結(jié)。直到四五片葉子生長，直到明年3月和4月。在長期極端天氣下，應(yīng)覆蓋一層塑料薄膜。