1、高膽固醇是怎么回事？

動脈粥樣硬化的一個重要原因是血液中膽固醇的升高，血液中有幾種血脂成分，膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白。低密度脂蛋白膽固醇與動脈粥樣硬化密切相關，其次是血液中的總膽固醇。因此，當總膽固醇升高時，動脈粥樣硬化性疾病容易發生，應引起高度警惕。總膽固醇升高往往與膽固醇攝入過多有關，如吃肉過多或總熱量飲食過多，導致肥胖，在這種情況下會出現膽固醇升高。因此，首先要從營養過剩的角度考慮膽固醇升高的原因。也有少數患者與身體代謝能力有關，由基因決定的總膽固醇增加，特別是家族高膽固醇血癥患者，即使這些患者非常嚴格控制飲食，但血液中的總膽固醇也會顯著增加，鑒于這些特殊情況，必須使用強降低總膽固醇藥物治療，對于一般攝入過多的患者，最重要的是控制飲食，控制體重以降低膽固醇水平。

2、高膽固醇怎么了？

高膽固醇不利于我們的健康。你知道高膽固醇是怎么回事嗎？以下是我幫你整理的關于高膽固醇是怎么回事的內容，供你參考，希望對有需要的朋友有所幫助。

高膽固醇怎么了？

1、一般來說，超重、超胖的人膽固醇高，高血壓、心血管疾病在肥胖的人群中發病率高，肥胖的人甘油三酯高，所以健康減肥有利于降低膽固醇。

2、高膽固醇與遺傳因素有關，數據顯示，每人都有一人遺傳高膽固醇血癥。

3、如果你在日常生活中不注意飲食，很容易導致高膽固醇。例如，喜歡在日常生活中吃油膩食物的人往往比普通人高得多。因此，這些人必須注意飲食習慣，多吃蔬菜和水果，調整膽固醇的下降。

4、除亞健康人群外，高膽固醇還容易導致高膽固醇，如肝病患者、肝細胞損傷、膽固醇酯化障礙，導致血液中總膽固醇升高。

膽固醇高的人飲食禁忌

1、降低膽固醇還應減少高膽固醇食物的攝入，特別是心臟、肝臟和其他動物內臟器官。雞蛋每周不超過三到四個原則，特別是盡量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等。烹飪油應使用植物油，此外，糖的量也必須受到限制，最好禁止吃純糖食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力牛奶、奶油和各種奶酪，多吃脫脂牛奶和豆漿。

2、肉類方面，應禁止吃肥肉、豬皮、蹄子、香腸和各種油性牛羊豬肉。蝦、蟹、蚌、牡蠣應避免海鮮。

3、蛋糕、巧克力等各種精致甜點只能少吃。各種動物油、椰子油等應禁食，用人造黃油和植物油代替。

高膽固醇的危害

1、會加速前列腺癌的生長，引起腎衰竭脂腎病。

2、會降低人的壽命，尤其是男性的壽命，同時也會增加與血管相關的中風概率。

3、會阻塞心臟動脈，使其變窄，更容易引起心臟病。

4、它會增加骨質疏松癥的可能性，過量攝入膽固醇會導致牙周病、牙齒和牙齒間隙之間的間隙擴大。

飲食上預防高膽固醇

1、我們應該多吃含纖維的食物。含纖維的食物有助于改善膽固醇的機制，分解部分膽固醇。因此，我們可以多吃高纖維谷物，如大米、小米、高粱或粗糧面包。

2、你可以多吃大豆制品。大豆制成的豆腐、豆腐皮和其他食物含有一種天然植物化學物質。這種物質被稱為異黃酮，可以快速幫助分解體內多余的膽固醇，從而預防高膽固醇。

3、平時可以多吃魚，魚富含—3脂肪酸能有效降低飽和脂肪含量，平時多吃魚，可防止膽固醇過高，魚的營養價值很高。

在運動中預防高膽固醇

1、運動類型和形式：耐力運動，如慢跑、快步行走、上下樓梯、騎自行車、游泳等。

2、運動強度:間接評價運動時心率加快的程度，一般控制在-次/分，或心率加快到最大預測值的75%(最大預測值=-年齡)。

3、運動時間和頻率:一般30-45分鐘/次，每周3-5次。運動前做5-10分鐘的準備，運動終止前也要有5-10分鐘的減速期。

4、冠心病患者應在醫生的指導下鍛煉。