拔絲地瓜怎么做？

材料:紅薯2個，玉米淀粉2勺，植物油適量，白糖克，熟芝麻適量。1.先準備2塊紅薯，去掉，切成2塊cm左右厚片，然后換刀切成方塊，放在更大的盆里。

2.加入2勺玉米淀粉，用搖鍋攪拌均勻，讓每個紅薯都沾上淀粉。

3.鍋里多放一點植物油。當油溫上升到70%時，換小火，依次炒紅薯片。這樣，當油溫較高時，紅薯表面會迅速形成，筷子應(yīng)經(jīng)常用在中間，以確保紅薯加熱均勻。

4.將紅薯炸成金黃色，用筷子很容易穿透。取出控油備用。

5.從另一個鍋開始，鍋中加入20克植物油和白砂糖克，用小火慢慢攪拌，中間攪拌，將糖煮至棕紅色。用鏟子撿起來畫畫。干拔絲的視頻。

6.鍋中加入適量熟芝麻，翻炒均勻，然后將炒好的紅薯片放入其中，快速翻炒均勻，使紅薯片表面充滿糖液。包好后關(guān)火出鍋。

拔絲紅薯的做法

材料:紅薯2個，玉米淀粉2勺，植物油適量，白糖克，熟芝麻適量。1.先準備2塊紅薯，去掉，切成2塊cm左右厚片，然后換刀切成方塊，放在更大的盆里。

2.加入2勺玉米淀粉，用搖鍋攪拌均勻，讓每個紅薯都沾上淀粉。拔絲地瓜教程視頻。

3.鍋里多放一點植物油。當油溫上升到70%時，換小火，依次炒紅薯片。這樣，當油溫較高時，紅薯表面會迅速形成，筷子應(yīng)經(jīng)常用在中間，以確保紅薯加熱均勻。

4.將紅薯炸成金黃色，用筷子很容易穿透。取出控油備用。

5.從另一個鍋開始，鍋中加入20克植物油和白砂糖克，用小火慢慢攪拌，中間攪拌，將糖煮至棕紅色。用鏟子撿起來畫畫。

6.鍋中加入適量熟芝麻，翻炒均勻，然后將炒好的紅薯片放入其中，快速翻炒均勻，使紅薯片表面充滿糖液。包好后關(guān)火出鍋。網(wǎng)片拔絲怎么使用視頻教程全過程。