可可含量越低的巧克力越甜，通常來講也越容易長膘。
3、Dark chocolate: 黑巧克力。
黑巧克力的名字 dark chocolate 直譯過來是“顏色深的巧克力”，它也被稱作 black chocolate，雖然它并不是黑色。
巧克力的英文：chocolate chocolate 讀法 英 [ˈtʃɒklət] 美 [ˈtʃ:klət]作名詞的意思是：巧克力；巧克力色；巧克力糖 作形容詞的意思是：巧克力色的；（含有）巧克力的 。
2、形容詞 adj. 巧克力色的;（含有）巧克力的 1、chocolate作“巧克力”解時,是不可數名詞。
2、chocolate作“巧克力糖”解時,指由可可粉加糖及牛奶制成的糖。
作物質名詞時,是不可數名詞; 指一塊一塊的糖時，是可數。
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