懷孕期間控制血糖很重要。你吃對了這些東西嗎？

許多孕婦在懷孕后吃喝，意外招募，懷孕期間患有糖尿病，成為“糖媽媽”。所以在吃這件事上，非常糾結：吃太多害怕高血糖，吃少害怕影響嬰兒的發育。

那么應該怎么吃，既能保證營養，又能控制血糖呢？以下方法非常有效。

選擇GI和GL值低的食物

血糖生成指數（GI）和血糖負荷（GL）高食物容易導致血糖升高，通常少吃甜點、糖飲料（可樂、奶茶等），日常飲食也盡量選擇GI和GL值低的食物：蔬菜：盡量選擇綠葉蔬菜（菠菜、生菜、油麥等），少吃胡蘿卜、南瓜、甜菜等。主食:雜豆(黑豆、綠豆、蠶豆、豆制品)和雜糧(燕麥、玉米、蕎麥)的GI和GL值低于白面包、饅頭、白米等精糧。粗糧和精糧可以搭配食用，如1/3米、1/3燕麥、1/3雜豆(紅豆、黑豆、綠豆等。).水果：如果血糖控制穩定，你可以選擇一些低GI和GL水果，如櫻桃、李子、葡萄柚、桃子、蘋果、梨等，少吃高GI或GL水果，如榴蓮、香蕉、西瓜、哈密瓜。

注意吃水果的時間，建議在兩餐之間，而不是飯后，因為飯后血糖會上升。此時，吃水果很容易進一步增加血糖。它可以是少量的、多次的和多種類型的。例如，早上吃半個蘋果，下午吃5個草莓。此外，盡量直接吃水果，而不是榨汁。這些飲食方法有利于控制血糖。

平時也可以借助一些小工具提前了解食物的GI值，比如搜索微信小程序-GI營養工作室(中國食品發酵工業研究院生產)，食物種類繁多，數據來源可靠。

少吃多餐

妊娠期糖尿病要防止血糖急劇升高和急劇下降，少吃多餐是非常重要的。建議在早餐、中餐和晚餐之間增加一餐，并在晚餐后睡覺前分散每天的食物到5餐～6餐吃。

因為要控制血糖，晚餐不能吃得太飽，從晚餐到第二天的早餐間隔很長。有些孕婦餓了一個晚上，第二天早餐很容易吃得太多，早餐后的血糖也沒有得到很好的控制。

因此，有必要在晚飯后和睡覺前的中間加一頓飯。你可以選擇一個青瓜、一個雞蛋或一杯牛奶。

選擇合適的脂肪來源

建議選擇低脂瘦肉、家禽、魚等。喝牛奶，選擇脫脂或低脂牛奶。盡量少用烹飪油或不用黃油、豬油等動物脂肪，選擇含有高不飽和脂肪酸的植物油，如橄欖油、小麥胚芽油、茶油、玉米油等。堅果含有高不飽和脂肪酸，是零食的好選擇。

補充重要的維生素和礦物質

維生素B1、B2、煙酸在人體糖代謝中起著重要作用，礦物質鋅、鉻、鎂也參與胰島素的合成和代謝，需要保證這些營養素的攝入。

吃蔬菜可以補充這些營養素，最好選擇深綠葉蔬菜，每天吃300～500克，防止血糖升高過快。

監測血糖，記錄每天攝入的食物

每頓飯都要詳細記錄你吃的東西，包括用餐時間和食物類型。最好在用餐前用小食物秤稱量你吃的食物的克數，并在每頓飯后2小時用家用血糖儀檢測和記錄你的血糖。如果飯后2小時的血糖＞6.7mmol/L，說明這頓飯的飲食搭配不利于血糖控制，需要調整。

該方法能有效監測血糖，檢查所選食物是否合理，便于根據血糖調節每餐飲食，并有助于形成有效、合適的健康食譜。

妊娠期糖尿病診斷后不要太擔心。除了聽從醫生的建議，遵循上述飲食原則外，你還可以去營養診所。營養學家將根據你的血糖水平和身體狀況定制日常餐單，以幫助控制血糖。

除了控制飲食外，加強鍛煉和監測血糖水平也很重要。如果您想了解更多關于妊娠期糖尿病的信息，請點擊查看文章末尾推薦的文章。

一些妊娠期糖尿病孕婦過于擔心，節食過多，甚至根本不吃主食。這也是錯誤的。他們容易患低血糖，這對他們自己和嬰兒都有害。如果孕婦突然感到頭暈、發黑、虛弱甚至出冷汗，她們應該警惕是否有低血糖。這時，你應該坐下來，喝點糖水或吃點東西。