1、外形區(qū)別
紅薯的外形是圓形、圓錐形、紡錘形的,表皮大多屬于粉紅色或者紫紅色。地瓜外形是扁圓的,像是一個大陀螺,但是又凹凸不平,表皮顏色是淡黃色。
2、名稱區(qū)別
地瓜和紅薯都是地下種植的植物,很多地區(qū)對地瓜和紅薯都是混淆的,認為兩者是一個叫法,其實在南方地區(qū),他們都稱紅薯為苕、番薯,而地瓜稱為白薯。
3、食用區(qū)別
紅薯吃的時候需要削皮,除非是完全烤熟了的紅薯可以剝皮吃,生紅薯需要削皮吃。地瓜是可以用手直接剝皮吃的,剝光整個地瓜皮很容易。
大智網(wǎng)匯文章拓展問答:
紅薯是地瓜嗎還是土豆?紅薯是地瓜嗎?葉有什么營養(yǎng)價值?紅薯是地瓜嗎?有什么營養(yǎng)價值?紅薯是地瓜么?地瓜就是紅薯嗎?地瓜就是紅薯嗎??地瓜就是紅薯么?地瓜是不是就是紅薯?紅薯就是地瓜嗎??地瓜是紅薯不?
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